Gaz carbonique

Gaz carbonique — Le gaz carbonique (à ne pas confondre avec l’oxyde de carbone qui est un gaz toxique très dangereux) est soluble dans l’eau ou il se combine avec les sels alcalino-terreux pour former les bicarbonates et les carbonates. Il peut provoquer un abaissement du pH. Il provient de la respiration des êtres aquatiques et des fermentations. Il est utilisé par les végétaux pour accomplir leur photosynthèse.

Portée et interprétation

L’interprétation dépend de la matrice, de la méthode de prélèvement, de la culture ou de la détection moléculaire et des contrôles. Une détection ne prouve ni la viabilité de l’agent ni son rôle causal sans éléments concordants.

Références

• WOAH. Manual of Diagnostic Tests for Aquatic Animals.
• Roberts RJ, ed. Fish Pathology. Wiley-Blackwell.