Culture intensive

Culture intensive — Pisciculture avec un nombre relativement élevé de poissons qui dépend d’apports externes tel que nourriture, oxygène, et/ou échange d’eau. La plupart des cultures intensives ne sont pas pérennes à long ou moyen terme.

Portée et interprétation

Les performances et les risques dépendent de l’espèce, de la densité, de l’alimentation, de la température, du renouvellement d’eau et de la biosécurité. La méthode doit être adaptée au système et à la réglementation locale.

Références

• FAO. Aquaculture Development technical guidelines.
• Timmons MB, Ebeling JM. Recirculating Aquaculture.