Nourriture

La nourriture regroupe les matières ingérées pour fournir énergie et nutriments. En élevage, la ration dépend de l’espèce, de la taille, de la température, du stade physiologique et de la densité énergétique. Aucune fréquence universelle de deux repas par jour n’est valable. Suralimentation et sous-alimentation affectent santé et qualité de l’eau ; la quantité doit être ajustée à la consommation et aux objectifs.

Références

• National Research Council. Nutrient Requirements of Fish and Shrimp. 2011.