Coquille

Une coquille est une enveloppe protectrice sécrétée par un organisme. Chez les mollusques, elle est principalement minéralisée ; dans le contexte d’un œuf, le mot peut désigner son enveloppe externe.

Chez les mollusques

Le manteau sécrète une matrice organique et des minéraux, surtout du carbonate de calcium. La coquille peut être unique, formée de deux valves, composée de plusieurs plaques, réduite, interne ou absente selon les lignées. Elle sert notamment de soutien et de protection.

Œuf de poisson

L’enveloppe acellulaire entourant l’ovocyte et l’embryon est souvent appelée chorion, enveloppe vitelline ou zona radiata selon le stade et la terminologie. « Coquille » est alors un terme descriptif moins précis et ne doit pas être assimilé à la coquille calcifiée d’un œuf d’oiseau.

Le contexte doit donc préciser s’il s’agit d’une structure mollusque, d’une enveloppe d’œuf ou d’une coquille vide.