Densité

Densité — C’est le rapport entre la masse d’une quantité d’eau chargée de sels minéraux dissous et celle d’une même quantité d’eau pure. Il est très important de savoir que la densité d’une eau varie selon sa température, et dans une moindre mesure de la pression atmosphérique.

Portée et interprétation

La substance, la matrice, la concentration, la température, le pH et la méthode doivent être précisés. Une valeur expérimentale ou un comportement chimique ne se transpose pas sans contrôle aux conditions d’élevage ou au milieu naturel.

Références

• IUPAC. Compendium of Chemical Terminology (Gold Book).
• OECD. Guidelines for the Testing of Chemicals.