Consommation d'oxygène

La consommation d’oxygène est la quantité d’oxygène prélevée par un organisme pendant une durée donnée. Rapportée au temps, elle constitue un débit métabolique ; elle est souvent normalisée par la masse corporelle.

Mesure

La respirométrie estime cette consommation à partir de la diminution de l’oxygène dissous dans une chambre fermée ou de la différence entre l’entrée et la sortie d’un système à flux continu. La respiration microbienne de fond, les fuites, le volume réel et l’étalonnage des capteurs doivent être corrigés.

Interprétation

Le taux métabolique standard vise un animal postabsorptif, au repos et non stressé ; le taux de routine inclut une activité spontanée ; le maximum est mesuré après un effort ou une stimulation standardisée. Ces grandeurs ne sont pas interchangeables.

Température, masse, alimentation, activité, stress, salinité et oxygénation influencent le résultat. Une valeur sans protocole ni unités complètes est difficilement comparable.